Inscrie-te la concurs pe www.doctor.info.ro si poti castiga unul dintre cele trei pedometre oferite de Amelite si Superfit.

Detalii pe http://nutritionist.info.ro/2010/02/03/mituri-fobii-si-adevaruri/

Inainte de orice, cautati in DEX cuvantul “epigon” (asta in cazul in care nu stiti deja ce semnificatie are) – www.dexonline.ro

Ok, acum ca v-ati lamurit despre ce voi vorbi aici, sa intram in subiect.

Ro Club Maraton s-a dovedit un proiect de mare succes. Am crescut extrem de rapid, am devenit cunoscuti, avem peste 100 de membri, ne stie toata lumea etc etc. Intr-un fel era de asteptat. In toata lumea exista cluburi de alergatori. La noi trebuia doar ca cineva sa puna bazele si restul a venit de la sine. Evident, nu am inventat noi apa calda. Insa pot sa spun cu mana pe inima ca am conceput acest club de la zero, bazandu-ne pe intuitie si pe ceea ce am mai vazut pe afara.

Asteptam momentul cand in Romania avea sa apara un alt club de alergatori (amatori). Este absolut normal sa se intample acest lucru. In mod normal as fi salutat aparitia acestui club si mi-as fi vazut mai departe de treaba mea. E loc pentru toata lumea, atat la concursuri, cat si pe net.

Insa cei care au infiintat noul club de alergatori (in Cluj) au ales sa copieze aproape tot ce tine de clubul nostru si de site. Este mai mult decat evident. Pornind de la concept, pe care l-au importat pe de-a-ntregul, continuand cu siteul care este un fel de copie mult mai slaba a siteului nostru si terminand cu paragrafe intregi furate cu copy-paste de la noi (eventual cu 2-3 cuvinte schimbate). Este o situatie mai mult decat jenanta… Ca sa nu mai zic ca printre membri lor se gasesc 2 persoane care pana acum erau in Ro Club Maraton… Magaria a continuat cu preluarea unui articol pe care noi l-am publicat primii si apoi l-au cerut si ei autorului (acesta fiind undeva in SUA, deci departe de orice probleme penibile de genul celor mentionate).

Mi se pare extrem de aiurea sa copiezi complet un concept, un site, abordarea, fraze intregi… practic tot… si apoi sa fii atat de ipocrit incat la “Despre noi” sa spui ca ti-au servit de model cluburile de afara, pe care le-ai vazut pe la concursuri… Nici macar un cuvant despre Ro Club Maraton de la care ai furat tot ce se poate. Probabil ca merg pe principiu “orice asemanare cu cluburi si siteuri existente este pur intamplatoare…” Nu-i asa baieti? Nu va e putin jena? Ca sa ma exprim in termeni de maraton, e ca si cum ati luat autobuzul pana la finish, in loc sa alergati intreaga cursa…

In aceasta situatie, problema se pune doar la nivel de moralitate, fair-play, bun-simt, pentru ca nu e o concurenta reala. Nu tin sa avem in Ro Club Maraton toti alergatorii din lume si nici macar din Romania. Prefer ca acei oameni care vin in club sa fie de calitate, sa se implice, sa inteleaga ce urmarim si cum ne dezvoltam. Insa furaciunea de pe site nu e ok. Avem un copyright acolo si s-ar putea sa facem uz de el daca ne suparam.

Cam atat despre bajetii astia “ardeleni cinstiti”. N-am de gand sa declansez un razboi – ar fi inutil si penibil. Am simtit doar nevoia sa spun ce ma deranjeaza.

Epigonul urmator este un individ caruia la un moment dat i-am oferit increderea si prietenia mea. Iar el si-a batut joc de ele. Poate ca ar fi trebuit sa ma astept la asa ceva de la un om care isi desconsidera intr-atat colegii medici incat sa ii priveasca ca pe niste inadaptati si incapabili de initiativa antreprenoriala si deci numai buni de a fi niste subalterni buni de exploatat.

Si acest personaj s-a inspirat la greu din activitatea mea. Ok, nici in zona profesionala nu pretind ca am inventat apa calda, desi am cateva contributii personale. Insa in ceea ce priveste zona de online, eu sunt de mult pe piata si am pornit totul de la zero, aducand siteurile la un nivel numai bun pentru a fi sursa de inspiratie pentru cineva pus pe “imprumutat”. Sigur, si in acest caz asemanarile sunt absolut intamplatoare… Omului i-au venit brusc toate ideile si ca sa vezi minune, ele au existat mai intai la mine pe siteuri.

Josnicia lui nu se opreste aici. Zilele trecute si-a pus un cunoscut sa ma spioneze la telefon si urma sa isi faca o programare la mine, ca sa fure in continuare know-how. Numai ca fraierul uitase ca ma sunase candva de pe acel numar, iar eu il bagasem in memorie. As rade in hohote daca nu m-ar dezgusta atat de tare… Dupa ce i-am spus “spionului” ca stiu din partea cui suna, individa s-a pierdut complet. La nici 2 minute ma suna “prietenul” si imi serveste niste explicatii penibile, pe care nu le-am inghitit.

Da, astia sunt oamenii. Ce daca au jdemii de ani de scoala, ce daca fac doctorate… caracterul si educatia primara ies imediat la iveala. Mai bine zis lipsa lor. Ca un om imbracat la patru ace, dar cu negru sub unghii.

Probabil va asteptati sa spun despre cine e vorba. Nu o sa o fac. Nici in primul caz, nici in al doilea. Le-as face o publicitate pe care nu o merita.

Sunt doar niste epigoni marunti.

Corporatiile vor oameni sanatosi, pentru ca oamenii sanatosi sunt productivi. Asa ca ii trimit la sala sau le organizeaza seminarii de nutritie.

Azi am fost invitat la HP Romania unde am sustinut un seminar de nutritie generala. Audienta a fost in mare masura feminina (ceea ce nu m-a deranjat deloc Prezentarea mea a fost foarte bine primita. Dupa partea “teoretica” am fost efectiv bombardat cu intrebari.

Concluzia mea in urma acestor seminarii este ca oamenii sunt avizi de informatie, insa in aceeasi masura isi doresc sa primeasca aceasta informatie de la o sursa credibila.

La Mega Image, binecunoscutul lant de supermarketuri a avut loc “Saptamana stilului de viata sanatos”. Am fost invitat pentru a sustine un seminar de nutritie angajatilor, care s-au dovedit foarte interesati de tot ce inseamna un mod de viata optim.

Saptamana trecuta am primit o invitatie din partea fundatiei “Salvati copiii!” pentru a tine un seminar de nutritie unor copii din ciclul primar de la Colegiul National “Elena Cuza”. Am acceptat cu bucurie si interes, dar am pus planul de-o parte pentru ca trebuia sa ma concentrez pe evenimentele legate de Maratonul Bucuresti.

Luni am reluat problema si m-am trezit in fata unei veritabile probleme – ce pot sa le spun eu unor copii din clasele 1-4 astfel incat sa nu ii plictisesc, dar sa si ramana cu ceva util. Cu adulti am tot avut seminarii si deja stiu sa vorbesc pe limba lor, astfel incat sa spun exact ce trebuie, insa cu copii de 7-10 ani chiar n-am discutat niciodata…

Am intrat intr-o oarecare panica, insa noroc cu o prietena, Iulia, care este profesoara si m-a “consiliat” pe aceasta problema. Asa ca azi m-am trezit in fata unei sali pline de copii galagiosi, vreo 100, care m-au incantat si in acelasi timp mi-au facut creierii varza ) Nu pot sa imi ascund entuziasmul constatand cat de dezghetati sunt copiii din zilele noastre, faptul ca stiu sa comunice, ca sunt interesati de o multime de probleme si ca au cunostinte de baza privind alimentatia (partea cu aplicatul este mai problematica…)

Mi-am conceput prezentarea (PowerPoint) in jurul unei povesti cu Barbie. Norocul face ca marti ne-a vizitat o alta prietena careia i-am povestit despre seminar si care mi-a aratat aceasta poza cu Barbie:

Evident ca i-am captivat de copii de la bun inceput, asa ca totul a mers struna. E adevarat ca uneori nu mai reuseam sa ii acopar, insa am avut sustinerea a 4 sau 5 invatatoare, care aveau mai multa autoritate decat mine.

Una peste alta, a fost o experienta foarte interesanta si reconfortanta si daca as avea mai mult timp, cred ca mi-ar place sa o mai repet. Read the rest of this entry »

Ce puteti citi nou pe www.nutritionist.info.ro:

Despre medici, care nu prea fac miscare

Despre o carte interesanta de nutritie si intalnirea mea cu cititoarele siteului 121.ro

De ce ar trebui sa mancam prune

Cum sa traiesti mai mult… mancand mai putin

Am lansat (in sfarsit) primul site din Romania dedicat in exclusivitate nutritiei sportive – www.nutritiesportiva.ro

Imi propun sa ofer informatii din aceasta zona tuturor celor care realizeaza ca performanta sportiva nu poate fi atinsa fara o alimentatie adecvata.

Am lansat un nou blog – www.nutritionist.info.ro

O sa pastrez acest blog doar pentru chestii personale, postari despre sport, evenimente, ce am mai citit, ce am mai vazut. Sper ca in 2009 sa am mai mult timp sa scriu, atat aici, cat si pe cel nou, care va fi dedicat doar nutritiei.

La invitatia Florentinei Opris, pe care o stiti de la Prima TV (realizeaza emisiunea “Sport, dieta si o vedeta”), am participat azi la un workshop intitulat “Gateste sanatos fara a pierde din savoare!”. Evenimentul a avut loc la Novotel, intr-un ambient elegant. A fost destul de multa lume in sala, in cea mai mare parte medici (chiar unii foarte cunoscuti si apreciati).

Scopul workshop-ului a fost prezentarea a doua echipamente de gatit marca Tefal – ActiFry si VitaCuisine. S-a discutat si oarece nutritie, dar nu acesta a fost punctul principal, pentru ca nu era o sesiune de comunicari, iar generalitatile prezentate ar fi putut fi de interes poate doar pentru publicul larg (informatiile au fost ok, dar ca pentru mine nu mai este interesant sa aud a mia oara cate categorii de nutrienti exista, cum se clasifica, la ce folosesc etc.)

In tot cazul, efortul Florentinei a fost apreciat de catre cei prezenti, iar cele 2 aparate cred ca merita avute in vedere. Pana la urma nu este important doar ce mancam, ci si cum preparam hrana. In mare parte, oamenii la dieta au perceptia gresita ca mancarea “de regim” trebuie sa fie fada, chioara, fara gust. Nici pe departe asa. Eu ii incurajez sa fie inventivi, sa experimenteze, sa gateasca, sa foloseasca tot felul de condimente. Se poate manca hipocaloric si in acelasi timp gustos.

Fara intentia de a le face reclama celor de la Tefal (mie nu mi-au dat bani sa ii laud ) ), o sa spun 2 vorbe despre aparate. ActiFry este o friteusa speciala, in care poti gati cartofi sau orice altceva, adaugand doar o lingura de ulei (la 1 kg de cartofi taiati, spre exemplu). Aparatul sufla un jet de aer fierbinte si imprastie uleiul (care poate fi de orice fel) peste cartofi, care sunt oarecum fierti+copti+usor prajiti. Rezulta ceva care se aseamana cu cartofii prajiti clasici, doar ca incarcatura cu ulei este mult mai mica, si in consecinta valoarea calorica este mai redusa (ma rog, cartoful e cartof, are amidon, deci tot trebuie sa tinem cont de asta, dar cel putin iti poti face din cand in cand o pofta, fara a introduce in corp jdemii de calorii). Aparatul e destul de scump, vreo 800 de lei.

VitaCuisine este un aparat de gatit la aburi. Despre el nu s-a vorbit prea mult. Ce am retinut este ca prin metoda brevetata de ei, cantitatea de vitamine din alimente este aproape complet pastrata. O sa citesc documentatia oferita de organizatori si poate va mai povestesc.

Pentru ca am primit de la ei niste materiale interesante, o sa va vorbesc curand (cand voi avea timp) despre cartofi prajiti, diverse metode de gatire si ce au constatat cercetatorii lor.